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空腹血糖增高,原来是瓜子惹的祸

Weave 2019-10-05 医疗卫生

王大姐今年50岁,糖尿病程有3年。她平时坚持运动和饮食控制,加上每天早晚各服用一篇二甲双胍,血糖控制的挺好的。空腹一般在4-6mmlol/L左右,餐后2小时一般在6-8mmol/L。可是最近这一周她的空腹血糖莫名其妙地就高了起来,经常在8-10mmol/L,有时候还到了12mmol/L,而且因为水涨船高的原因,餐后血糖也跟着增高了。她带着一丝紧张和 不解来门诊找我,一方面想知道为什么自己的空腹血糖突然升高,另一方面想把空腹血糖降下去。我首先请她回忆一下最近这段时间运动量和饮食规律,还有药物规格,剂量有没有变化,她都一一排除了,同时也告诉我近期没有发热、感冒、情绪紧张等变化。我又问她最近睡眠怎么样,她说睡眠质量挺好的,就是比原来睡的晚一些呢。那是为什么呢?她说最近晚上在追一部电视剧,每天散完步回家刚好就坐在电视机前看。问到这里,我心里突然一亮,继续追问她看电视的时候有没有吃点零食。她说没有吃饼干,水果,只是边看电视边嗑点瓜子。我告诉她空腹血糖增高的原因找到了,除了睡得晚了,还有一个罪魁祸首,那就是瓜子惹的祸。看着她疑惑的眼神,我慢慢地解释给她听。碳水化合物、脂肪和蛋白质是为我们身体供能的三大物质,其中碳水化合物和蛋白质供能的效率一样,每克碳水化合物或蛋白质都可以为我们身体提供4千卡的热量,而1克脂肪则提供9千卡的热量,也就是说同样重量的脂肪提供的热量竟然是糖水化合物或蛋白质的2倍还要多。瓜子等坚果类的零食的脂肪含量比较高,所以提供的热量也多。虽然主食摄入不变,但嗑了瓜子导致糖尿病患者摄入的热量增多,血糖自然也高了。王大姐听了我的话,半信半疑,小小的瓜子竟然会有这么大的影响吗?我告诉她这几天晚上不嗑瓜子,早点休息再监测看看。又过了几天,王大姐发消息告诉我,她晚上不嗑瓜子,空腹血糖果然神奇地降了下来。国庆期长假期间亲朋好友相聚,免不了瓜子等零食相伴,糖友们千万不要小觑了瓜子的能量哦。要是您也有类似的情形,请放下瓜子,也许空腹血糖就降下来了。

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